Tidak hanya berfungsi sebagai bahan penyedap dalam berbagai hidangan, kunyit juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan Loh. Rempah-rempah asli asal Asia Tenggara berwarna kuning pekat ini kaya akan antioksidan serta berbagai zat anti inflamasi. Oleh karena itu, kunyit sering digunakan untuk membantu mengatasi berbagai penyakit mulai dari kelelahan, rematik, dan masih banyak lagi lainnya.
Ingin tahu macam manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh yang bisa Anda dapatkan? Langsung saja simak informasi selengkapnya berikut ini!
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat kunyit yang utama dan banyak dikenal orang adalah kemampuannya meningkatkan metabolisme tubuh. Hal ini karena kunyit mengandung zat kurkumin yang dapat bekerja sebagai antioksidan didalam tubuh. Kemudian, kunyit juga mengandung kandungan penting lainnya, yakni zat anti kataral. Kandungan ini mampu berfungsi untuk memerangi virus atau bakteri yang menyerang saluran pada pernapasan.
Mengatasi Mual
Selain berperan sebagai antioksidan dalam tubuh, zat kurkumin yang terkandung dalam kunyit juga dapat meresap ke aliran darah untuk mengurangi tekanan di perut. Jika dikonsumsi secara rutin, Anda bisa merasakan salah satu manfaat mengonsumsi kunyit bagi tubuh, yakni berkurangnya tekanan pada perut sehingga terasa lebih lega dan bebas mual.
Bantu Mengatasi Peradangan
Manfaat kunyit yang berikutnya adalah kemampuannya mengatasi peradangan dalam tubuh. Hal ini juga dilakukan oleh zat kurkumin yang mempunyai efek anti-radang yang efektif. Zat aktif tersebut dapat membantu menghentikan kerja enzim dan juga sitokin yang bisa menyebabkan inflamasi pada tubuh. Selain itu, hormon kortison pun akan meningkat dan peradangan yang Anda alami akan segera membaik.
Bantu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Menurunkan risiko penyakit jantung adalah manfaat kunyit bagi tubuh yang sangat penting dan sangat tidak boleh dilewatkan. Zat kurkumin yang terkandung didalam kunyit rupanya mampu melakukan hal ini dengan meningkatkan fungsi lapisan pembuluh darah (endotelium). Bahkan, seperti yang dilansir di laman Healthline, efek zat kurkumin pada kunyit ini sama efektifnya sama dengan berolahraga!
Mengurangi Gejala dan Risiko Penyakit Maag
Selanjutnya, manfaat kunyit untuk kesehatan adalah untuk mengurangi gejala dan penyakit maag. Saat gejala maag Anda sedang kambuh, cobalah untuk meminum secangkir teh kunyit hangat untuk meredakan nyeri pada bagian perut.
Pada dasarnya, penyakit maag dapat dipicu oleh luka pada lambung yang disebabkan oleh infeksi bakteri H. Pylori, alkohol, rokok, dan beberapa jenis makanan tertentu, serta hal-hal lain yang dapat mengikis lapisan dinding usus sehingga dapat memicu refluks asam lambung naik. Seperti yang disebutkan pada jurnal Systematic Reviews, kurkumin didalam kunyit rupanya dapat mengurangi frekuensi kambuhnya gejala maag karena dapat mengendalikan produksi asam lambung dan empedu yang berlebih.
Bantu Mengatasi Penyakit Psoriasis
Berikutnya, kegunaan kunyit untuk kesehatan adalah dapat membantu Anda mengatasi penyakit psoriasis. Kualitas antioksidan dan anti inflamasi yang terkandung dalam kunyit dapat mengendalikan pemicu serta gejala lainnya. National Psoriasis Foundation menyebutkan bahwa Anda dapat menggunakan kunyit sebagai suplemen atau menambahkannya ke dalam masakan yang dikonsumsi.
Itulah beberapa manfaat kunyit bagi kesehatan Anda. Jaga kesehatan tubuh Anda dengan rutin mengonsumsi rempah yang memiliki banyak khasiat ini serta tak lupa menerapkan pola hidup sehat yang lain, seperti rutin berolahraga dan juga mengonsumsi makanan sehat lainnya.
